Fornitura pane senza glutine
Gentili Dirigenti e Responsabili Unità Educative,
desideriamo informarvi che, dopo l’importante novità introdotta a settembre con l’inserimento delle gallette di riso come prodotto sostitutivo del pane, al fine di migliorare ulteriormente il servizio a partire dal 17 aprile, con l’avvio del menù estate 2023, forniremo, compatibilmente con le esclusioni previste dalle singole diete, il pane senza glutine.
Le gallette di riso resteranno disponibili come alternativa per coloro che non possono consumare né il pane né il pane senza glutine.
In seguito a questa novità, non sarà più consentita l’eventuale introduzione del proprio alimento sostitutivo portato da casa.
Vi chiediamo la cortesia di condividere questa informazione con insegnanti ed educatori, affinché abbia la massima diffusione.
Ringraziando per la collaborazione, restiamo a disposizione per chiarimenti e porgiamo cordiali saluti.
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